Cornalin Monzuettes

Etikett von Cornalin Monzuettes
–Zum Produzenten
Bio SuisseSpontangärung
Produzent
Domaine Cornulus
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Cornalin
Herkunft
AOC Valais, Wallis, Schweiz
Richtpreis
33.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Reben wachsen im Clos des Monzuettes westlich von Siders auf drei steilen, felsigen Hügeln über dem Rhonetal. Der Boden besteht aus kalkhaltigem Glimmerschiefer und prägt den Wein mineralisch. Je nach Jahrgang reift er 12 oder 15 Monate im Barrique. In der Nase zeigen sich schwarze Kirsche, Brombeere, Sauerkirsche, Rauch und mineralische Noten. Am Gaumen ist er dicht, tanninbetont und aromatisch lang. Der Jahrgang 2023 wird als rund, frisch, ausgewogen und von reifen, knackigen Tanninen geprägt beschrieben.

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