Puligny-Montrachet

Nicht funky (1)
- Produzent
- Domaine Jacques Carillon
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2024
- Rebsorten
- Chardonnay
- Herkunft
- Puligny-Montrachet AOC, Burgund (Côte de Beaune), Frankreich
- Alkohol
- 13.5 % vol.
Die Reben stehen in Puligny-Montrachet auf kalkhaltigen braunen Böden beziehungsweise tonig-kalkigen Mergeln; das Weingut nennt für diese Parzellen ein Durchschnittsalter von 40 Jahren und 2,71 Hektar Fläche. Der Ausbau erfolgt ein Jahr in Holzfässern, davon 15 Prozent neu, anschließend sechs Monate im Edelstahltank. Nach insgesamt 18 Monaten wird leicht filtriert. Der Jahrgang 2024 wird als elegant, duftig, kühl und mittelgewichtig mit frischer Spannung beschrieben; der Stil ist präzise und mineralisch.
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- Ein Mitglied · 6. Aug.Jg. 2022Nicht funky4.5
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