Chenin
EU-BioSpontangärungUngefiltert
- Produzent
- Domaine Mosse
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2024
- Rebsorten
- Chenin Blanc
- Herkunft
- Vin de France, Anjou, Loire, Frankreich
- Alkohol
- 12 % vol.
Trockener, klarer Chenin aus jungen Reben mit fruchtig-kräuteriger, knackiger Art. Langsame Pressung sowie Gärung und Ausbau im Holzfuder auf Feinhefe mit indigenen Hefen; unfiltriert abgefüllt.
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