Soif d’Ailleurs

Etikett von Soif d’Ailleurs
–Zum Produzenten
Demeter
Produzent
Fabien Jouves (Mas del Périé)
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2025
Rebsorten
Cinsault, Clairette, Clairette rose, Counoise, Grenache, Grenache Blanc, Grenache Gris, Malbec, Muscat de Hambourg, Picpoul
Herkunft
Vin de France, Cahors, Quercy, Frankreich
Richtpreis
15.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Cuvée wird als Vin de France aus zahlreichen roten und weißen Sorten geführt und stammt aus dem weiteren Quercy-Gebiet. Für den exakten Jahrgang 2025 sind öffentlich keine belastbaren Angaben zu einzelnen Parzellen, Böden, Ausbau, Dauer der Reife oder sensorischem Profil auffindbar. Der Hersteller beschreibt seine Vinifikation grundsätzlich als natürlich und ohne önologische Zusätze, mit möglichen Ausbauten in Beton, Holz, Fuder oder Amphore; ob dies auf diese Abfüllung zutrifft, bleibt unbelegt.

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