The Feather Collector Rosé

Etikett von The Feather Collector Rosé
–Zum Produzenten
EU-BioVegan
Produzent
Gut von Beiden / Hazy Wines (Philipp Müller)
Farbe
Rosé
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Dornfelder
Herkunft
Landwein Rhein, Pfalz, Deutschland
Richtpreis
9.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus der Pfalz, deren tiefgründige Löss-Lehm-Böden besonders fruchtbetonte Weine ermöglichen. Der Ausbau ist als leichter, fruchtbetonter Rosé dokumentiert; eine konkrete Angabe zu Gebinde, Dauer und Spontangärung fehlt. Im Glas zeigt er Lachsrosa mit himbeerfarbenen Reflexen. Erdbeere, Himbeere, rote Äpfel, Rosenblüten und weiße Blüten prägen den Duft. Am Gaumen wirkt er leicht, lebendig und frisch, mit dezenter Säure, sanfter Restsüße und einem leicht mineralischen Nachhall. Die Besonderheit ist der sehr niedrige Alkoholgehalt von 7,5 Prozent.

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