Syrah

Der Wein stammt aus dem Vully, dessen Böden unter anderem aus flachgründiger, sandiger Molasse sowie Mergel bestehen; die sandigen Molasselagen gelten als günstig für rote Sorten. Das Weingut nennt für seine Rebflächen begrünte Böden und den Verzicht auf Herbizide. Für den Jahrgang 2023 weist eine Vinum-Besprechung 86 Punkte aus und beschreibt eine eher mittelhelle bis schwache Farbe; konkrete Angaben zu Ausbau, Gärung, Säure, Tannin und Körper des Jahrgangs sind in den zugänglichen Belegen nicht vollständig dokumentiert. ([lepetitchateau.ch](https://www.lepetitchateau.ch/fr/terroir-biodynamie-vully/?utm_source=openai))