Chasselas

Etikett von Chasselas
–Zum Produzenten
Bio Suisse
Produzent
Le Satyre
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Chasselas
Herkunft
AOC La Côte, Kanton Waadt, La Côte, Schweiz
Richtpreis
14.00 CHF(ohne Gewähr)

Die Parzellen liegen in Begnins und teilweise in Luins am Fuß des Jura. Die Böden bestehen aus kalkhaltigem Muttergestein, das sich auf einer sandig-steinigen Rhône-Moräne entwickelt hat. Laut Händler werden die Rebarbeiten vom Vorschnitt bis zur Lese von Hand ausgeführt. Der Ausbau ist nicht näher dokumentiert. Im Glas zeigt der Wein Zitrone, Ananas, Quitte und Birne, wirkt frisch und leicht perlend. Mit nur rund drei Prozent der Domaine-Fläche ist er eine kleine Spezialität des Betriebs.

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