CANAÏMA Petite Arvine Barrique

- Produzent
- Ludovic Zermatten
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2022
- Rebsorten
- Petite Arvine
- Herkunft
- AOC Valais, Wallis, Schweiz
- Alkohol
- 13 % vol.
- Richtpreis
- 54.00 CHF(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus dem Walliser Terroir von St-Séverin. Der Wein wird in französischen Eichenfässern ausgebaut; eine genaue Reife- oder Gärdauer ist für den Jahrgang 2022 nicht belegt. Im Duft werden reife Mango, Maracuja, Zitrusschale und Akazienblüte genannt, ergänzt durch Vanille- und Röstnoten aus dem Holz. Am Gaumen wirkt er vollmundig und cremig, mit lebhafter Säure, mineralischem Zug und langem Abgang. Tannin ist nur sehr schwach ausgeprägt. Die Quellen nennen zugesetzte Sulfite beziehungsweise den Hinweis „enthält Sulfite“.
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