Yellow Muscat

Die Reben stehen in Podravje auf kalkhaltigen Böden; der Betrieb bewirtschaftet überwiegend ältere, teils bis zu 50 Jahre alte Anlagen. Der Most vergärt spontan im Stahltank, bleibt je nach Händlerangabe zwei bis drei Wochen auf der Maische und reift anschließend sechs Monate auf der Feinhefe im Stahltank. Der trockene Orangewein zeigt Aromen von Geißblatt, tropischen Früchten, Zitrus und grünem Apfel. Am Gaumen wirkt er frisch und mineralisch, mit leichtem Gerbstoffgriff und würzig-bitterem Grapefruit-Finish. Er wird unfiltriert abgefüllt. Quellen: Weinnatur, Terroiristen, Natural Rascal. ([weinnatur.de](https://weinnatur.de/en/collections/podravje/products/matic-yellow-muscat?utm_source=openai))