Brut Impérial

–Zum Produzenten
Konventionell
Produzent
Moët & Chandon
Farbe
Schaumwein
Rebsorten
Chardonnay, Pinot Noir, Schwarzriesling
Herkunft
Champagne AOC, Champagne, Frankreich

Die Cuvée wird aus Weinen von mehr als 200 Crus zusammengestellt; 20–30 % sind ausgewählte Reserveweine. Sie reift laut Moët & Chandon 18–24 Monate, eine spontane Gärung ist nicht belegt. Im Duft zeigen sich Apfel, Birne, weißer Pfirsich, Zitrusfrüchte, Lindenblüten, Brioche und frische Nüsse. Am Gaumen wirkt der Champagner weich, voll und fruchtbetont, mit feiner Perlage, frischer Zitrussäure und mineralischem Nachhall. Die Dosage beträgt 7 g/l. ([moet.com](https://www.moet.com/fr-fr/moet-imperial?utm_source=openai))

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