Enóloga Branco
- Produzent
- ODE Winery
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2023
- Rebsorten
- Arinto, Fernão Pires
- Herkunft
- DoTejo, Tejo, Portugal
Die Reben stehen auf den für das Gut genannten kalkhaltigen Böden im Tejo. Beide Sorten wurden getrennt ausgebaut und reiften zwölf Monate in französischen Eichenfässern mit 500 Litern Volumen; anschließend wurden nur die besten Fässer zur Cuvée zusammengestellt. Der Wein zeigt intensive Aromen von grüner, aromatischer Apfelfrucht und gerösteten Trockenfrüchten. Am Gaumen wirkt er voll und strukturiert, zugleich klar balanciert durch anhaltende Säure und einen langen, eleganten Abgang. Der Jahrgang 2023 wird als besonders gelungen beschrieben und soll sich über etwa zehn Jahre weiterentwickeln. ([odewinery.com](https://odewinery.com/wines/ft-pt/ft-ode-enologa-branco-2023.pdf?utm_source=openai))
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