Fernão Pires
- Produzent
- ODE Winery
- Farbe
- Weiss
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2024
- Rebsorten
- Fernão Pires
- Herkunft
- Tejo, Portugal
- Richtpreis
- 18.00 EUR(ohne Gewähr)
Die Reben stehen auf kalkreichen Böden im Tejo-Gebiet. Der Ausbau verbindet zwei Stile: 50 Prozent des Weins reiften fünf Monate in neuen französischen 500-Liter-Fässern; zur Gärung macht der Hersteller keine eindeutige Angabe. Im Glas zeigt sich der Wein kräftig und frisch, mit tropischen Früchten, Brennnessel- und Kräuternoten. Das Holz bleibt integriert und gibt Struktur und Textur. Der Hersteller empfiehlt ihn zu Meeresfrüchten, Salaten sowie gegrilltem Schwein oder Kalb.
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