Preservative Free Sparkling Rosé

Etikett von Preservative Free Sparkling Rosé
–Zum Produzenten
EU-BioOhne zugesetzte SulfiteVegan
Produzent
Organic Hill
Farbe
Schaumwein
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Lagrein
Herkunft
South Australia, Australien
Alkohol
12.4 % vol.
Richtpreis
30.00 AUD(ohne Gewähr)

Die biologisch bewirtschafteten Trauben stammen aus South Australia; konkrete Angaben zu Lage, Parzellen oder Böden werden für diesen Jahrgang nicht veröffentlicht. Der Wein wird als fruchtbetonter Schaumwein ohne Holzausbau beschrieben, ein Gebinde und eine Ausbau- oder Reifedauer sind nicht belegt. In der Nase und am Gaumen dominieren Erdbeere, Erdbeerrahm, Granatapfel, Guave und Wassermelone. Die Perlage wirkt lebhaft, die Säure frisch und der Abgang klar trocken. Die Verwendung von Lagrein, einer ursprünglich aus Norditalien stammenden roten Sorte, ist eine Besonderheit dieses Rosé-Schaumweins.

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