Cuvée MO Sergio Rosé
- Produzent
- Mionetto
- Farbe
- Rosé
- Rebsorten
- Lagrein, Raboso
- Herkunft
- Veneto, Italien
- Alkohol
- 11.5 % vol.
- Richtpreis
- 10.37 EUR(ohne Gewähr)
Die Trauben stammen aus exponierten Lagen im Veneto und Trentino; Angaben zu den Böden liegen für diesen Wein nicht vor. Für die Roséfarbe werden rote Trauben sanft gepresst und der Most mazeriert kurz auf den Schalen. Die zweite Gärung erfolgt nach der Méthode Charmat im Tank. Der Extra-Dry-Schaumwein zeigt feine, anhaltende Perlage, Pink Grapefruit, Himbeere, schwarze Johannisbeere und Heckenrose. Er wirkt intensiv, frisch und ausgewogen, mit klarer Säure und 14–17 g/l Zucker.
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