Los Acilates

–Zum Produzenten
Produzent
Palacio Quemado
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2019
Rebsorten
Alicante Bouschet, Syrah
Herkunft
IGP Extremadura, Extremadura, Spanien
Alkohol
13.5 % vol.

Parzellenwein von kalkhaltigen, steilen Nordhängen mit floraler Würze, reifer dunkler Frucht und mineralischem Hintergrund. Alkoholische und malolaktische Gärung erfolgen in Beton- und Edelstahltanks; danach folgt ein zwölfmonatiger Ausbau in 500-Liter-Fudern.

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