Jumis

Etikett von Jumis
–Zum Produzenten
Ohne zugesetzte Sulfite
Produzent
PAP Wines (Papa Áron Pince)
Farbe
Orange
Zuletzt gesehener Jahrgang
2022
Rebsorten
Hárslevelű
Herkunft
Balatonmellék, Ungarn

Die Trauben wachsen auf basaltischem, vulkanischem Boden im Gebiet um Badacsony. Der Wein wurde sieben Tage auf den Schalen mazeriert und anschließend in Barriques ausgebaut; die Gärung wird als Spontangärung geführt, ist für diesen Jahrgang jedoch nicht ausdrücklich belegt. Im Glas zeigt er eine helle Orangefarbe. Aromen von gelbem Pfirsich, Quitte, Birne, Mispel und Kräutern treffen auf weiche Frucht, moderate Säure, feinen Gerbstoff und einen eher schlanken bis mittleren Körper. Er ist als Orangewein eingeordnet.

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