"Derthona" Colli Tortonesi Timorasso Riserva

Etikett von "Derthona" Colli Tortonesi Timorasso Riserva
–Zum Produzenten
Konventionell
Produzent
Pio Cesare
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Timorasso
Herkunft
Colli Tortonesi Timorasso Riserva DOC, Piemont, Italien
Richtpreis
55.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus familieneigenen, südexponierten Reben in Vho bei Tortona auf etwa 250 Metern Höhe. Der Boden ist kalk- und tonreich beziehungsweise kalkmergelig. Nach kurzer, teilweiser Maischestandzeit erfolgt die alkoholische Gärung im Edelstahltank; danach reift der Wein rund zwölf Monate im Tank und fast zwei Jahre auf der Flasche. Er zeigt straffe Säure, deutliche Mineralität, Körper und Länge, mit gelber Frucht, Feuerstein und im Alter zunehmend petroligen Noten. Der Jahrgang 2023 war die erste Präsentation dieses Weins und wurde nur in sehr kleiner Menge erzeugt.

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