Derthona Timorasso

–Zum Produzenten
SpontangärungUngefiltert
Produzent
Valli Unite
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2022
Rebsorten
Timorasso
Herkunft
Derthona Timorasso DOC, Piemont, Italien
Alkohol
13 % vol.

Charaktervoller Timorasso mit reifer gelber Frucht, Wildkräutern und mineralischer Spannung. Spontan vergoren und mehrere Monate auf der Feinhefe im Edelstahl ausgebaut; laut Händler ohne Schönung und Filtration.

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