Brut and the Beast

–Zum Produzenten
SpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltert
Produzent
Valli Unite
Farbe
Schaumwein
Zuletzt gesehener Jahrgang
2022
Rebsorten
Chasselas, Cortese, Malvasia
Herkunft
Colli Tortonesi Bianco Frizzante, Piemont, Italien
Alkohol
12 % vol.

Trüber, nach der ancestralen Methode flaschenvergorener Weißschaumwein mit Blüten-, gelbfruchtigen und zitrischen Noten. Unfiltriert und ohne Degorgement, mit lebendiger Perlage und salzigem Ausklang.

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