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Douro Biológico
EU-BioSpontangärungUngefiltert
- Hersteller
- Quinta do Infantado
- Farbe
- Rot
- Zuletzt gesehener Jahrgang
- 2009
- Rebsorten
- Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional
- Herkunft
- Douro DOP, Douro, Covas do Douro, Portugal
Stammt von der Pousado-Rebfläche, der jüngsten der Quinta, die seit ihrer Pflanzung 1998 zertifiziert biologisch bewirtschaftet wird. Spontanvergärung mit einheimischen Hefen, Ausbau in Edelstahl und Eichenfässern, ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.