Cornerstone White

–Zum Produzenten
BiodynamischSpontangärung
Produzent
Reyneke
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2025
Rebsorten
Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Sémillon
Herkunft
Polkadraai Hills, Stellenbosch, Südafrika
Alkohol
13.6 % vol.

Biodynamischer weißer Blend aus 70 Prozent Sauvignon Blanc, 24 Prozent Semillon und 6 Prozent Chenin Blanc mit Limette, weißem Pfirsich, Holunderblüte und Kardamom. Spontan im gebrauchten Holz vergoren und acht Monate ohne Schwefelzugabe auf der Hefe gereift.

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