Langhe Bianco

Etikett von Langhe Bianco
–Zum Produzenten
Spontangärung
Produzent
Roagna (Azienda Agricola I Paglieri)
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Herkunft
Langhe DOC, Piemont, Italien

Kleinstmengen-Weißwein mit doppelter manueller Traubenselektion. Die Vergärung erfolgt im Holz mit Pied de Cuve aus indigenen Hefen; anschließend reift der Wein etwa zwei Jahre in neutralem Eichenholz.

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