Lanzaga

Die Trauben stammen aus Buschreben in den Lagen Atalaya, Majadales, Arroyo la Losa, Pasocastillo und Soto auf 500 bis 700 Metern Höhe. Die tertiären Böden bestehen je nach Parzelle aus flachen, steinigen, kalk- und schluffreichen Sandsteinplateaus oder kalkhaltigen Mergelhängen. Nach manueller Lese vergärt der Wein mit autochthonen Hefen in Beton und reift 14 Monate in 1.500- bis 2.500-Liter-Fudern sowie 225-Liter-Fässern. Der Jahrgang zeigt sich frisch und elegant, mit roten und dunklen Beeren, Würze, integrierter Holznote, moderater Säure und feinkörnigem, samtigem Tannin. ([telmorodriguez.com](https://www.telmorodriguez.com/lanzaga-en?utm_source=openai))