Palistorti Bianco

Etikett von Palistorti Bianco
–Zum Produzenten
DemeterSpontangärung
Produzent
Tenuta di Valgiano
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Grechetto, Malvasia, Trebbiano, Vermentino
Herkunft
Colline Lucchesi DOC, Toskana, Italien
Alkohol
13 % vol.

Mediterraner Weisswein, dessen Vermentino von Trebbiano, Malvasia und Grechetto ergänzt wird. Der Händler beschreibt eine spontane Vergärung mit kurzer Maischestandzeit; der Ausbau erfolgt im Stahltank.

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