Vitovska Selezione

–Zum Produzenten
SpontangärungUngefiltert
Produzent
Vinogradi Fon (Marko Fon)
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2021
Rebsorten
Vitovska
Herkunft
Karst-Primorska, Slowenien
Alkohol
12.5 % vol.

Komplexer, goldfarbener Vitovska mit Mirabelle, gelbem Pfirsich, Blütenhonig, weissem Pfeffer und kühler Mineralik. Sechs Monate Amphorenvergärung mit weinbergseigenen Hefen, anschliessend 24 Monate Hefelager in 640-Liter-Holzfässern.

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