Marrudu

Etikett von Marrudu
–Zum Produzenten
SpontangärungUngefiltert
Produzent
Viticola Mereu
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Bovale Sardo, Grenache, Monica
Herkunft
Mandrolisai DOC, Mandrolisai, Sardinien, Italien
Alkohol
14.5 % vol.

Klassischer Mandrolisai-Blend mit reifer roter Frucht, süßen Gewürzen, Tabak und Unterholznoten; am Gaumen strukturiert und tanninbetont. Handlese, spontane Gärung mit indigenen Hefen ohne Temperaturkontrolle, zehn Monate Stahl sowie keine Filtration und keine Schönung sind belegt.

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