Fastìgiu

Etikett von Fastìgiu
5.0(1)Zum Produzenten
Bio (unzertifiziert)SpontangärungUngefiltertVegan
Sehr funkyNicht funky

Nicht funky (1)

Produzent
Azienda Agricola Schirru
Farbe
Rot
Rebsorten
Bovale Grande, Bovale Sardo, Monica
Herkunft
Sarcidano, Sardegna, Italien

'Fastìgiu' bedeutet auf Sardisch 'Umwerbung' und beschreibt das Zusammenspiel der zarten Monica mit dem robusten, wilden Bovale aus jungen Reben der Lage 'Lattias'. Ausbau zu zwei Dritteln in gebrauchten Barriques, zu einem Drittel in Stahltank.

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