Best Friend 2024

Etikett von Best Friend 2024
–Zum Produzenten
BiodynamischSpontangärungUngefiltert
Produzent
Weingut Gerhard & Brigitte Pittnauer
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Blaufränkisch
Herkunft
Neusiedlersee, Gols, Burgenland (Neusiedlersee), Österreich
Alkohol
11.5 % vol.
Richtpreis
33.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen laut Verkostungsnotiz von der Ried Rosenberg in Gols. Der Ausbau erfolgt in 500-Liter-Holzfässern und Amphoren; zusätzlich wird eine Maischegärung ganzer Trauben mit intrazellulärer beziehungsweise kohlensäurebetonter Vergärung beschrieben. Der Wein ist leicht gebaut und trocken, mit lebendiger Säure, nur wenig Tannin und ausgeprägter Saftigkeit. Aromen von Granatapfel, Maulbeere, roten und schwarzen Beeren, Orangenzeste, Veilchen, Pfeffer und etwas Feuerstein prägen den Stil. Der Alkohol liegt ungewöhnlich niedrig bei 11,5 Prozent, der Restzucker bei 1,2 g/l und die Säure bei 6,2 g/l.

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