Completer Solera

Etikett von Completer Solera
–Zum Produzenten
DemeterSpontangärung
Produzent
Weingut Obrecht (Christian & Francisca Obrecht)
Farbe
Weiss
Rebsorten
Completer
Herkunft
AOC Graubünden, Bündner Herrschaft, Graubünden, Schweiz
Alkohol
13.5 % vol.
Richtpreis
58.00 CHF(ohne Gewähr)

Nach der Ernte werden die biodynamisch zertifizierten Trauben spontan vergoren und reifen ein Jahr in Eichen- und Akazienholz-Barriques, bevor sie in Tonkugeln weiter reifen; mit lediglich 13,5% Alkohol frischer und weniger wuchtig als andere Completer.

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