Lässig, Riesling-Silvaner

Etikett von Lässig, Riesling-Silvaner
–Zum Produzenten
KonventionellVegan
Produzent
Zweifel und Co.
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2025
Rebsorten
Riesling x Sylvaner
Herkunft
AOC Zürichsee, Zürich, Schweiz
Richtpreis
18.50 CHF(ohne Gewähr)

Das Traubengut stammt aus dem Riedhof in Zürich-Höngg und vom Lattenberg in Stäfa. Der Riedhof liegt auf einer Aufschüttung, während der Lattenberg von tonig-lehmigen Böden geprägt ist. Die Trauben werden schonend verarbeitet und im Stahltank ausgebaut; Angaben zur Dauer und zur Gärführung fehlen. Im Glas zeigt sich der Wein fruchtig und vollmundig, mit einer charmanten Muskatnote, spritziger Zitrusaromatik und erfrischendem Gaumen. Als Besonderheit verbindet er Stadtzürcher Herkunft mit einer Zürichsee-Lage.

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