Werlitsch (Ewald & Brigitte Tscheppe)
Leutschach, Südsteiermark, Austria
DemeterSpontaneous fermentationUnfiltered
Certifications: Demeter
Demeter-zertifiziertes Referenzweingut der biodynamischen Szene der Südsteiermark, bekannt für die Ex-Vero-Serie mit Spontangärung, langer Fassreifung, meist ohne Filtration und mit minimalem bis keinem Schwefelzusatz.
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