Ex Vero III
- Producer
- Werlitsch (Ewald & Brigitte Tscheppe)
- Colour
- White
- Last seen vintage
- 2019
- Grape varieties
- Chardonnay, Sauvignon Blanc
- Origin
- Südsteiermark, Südsteiermark, Austria
- Alcohol
- 13 % vol.
Cuvée aus Sauvignon Blanc und Chardonnay von den höchsten, steilsten und kargsten Lagen des Werlitschhofs; die Trauben bleiben vor der Pressung einige Tage auf der Maische. Spontan im offenen Holzfass vergoren, 2 Jahre auf der Feinhefe und ein weiteres Jahr in der Flasche gereift.
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