Scherwiller

Etikett von Scherwiller
View producer
DemeterSpontaneous fermentationUnfiltered
Producer
Achillée
Colour
White
Last seen vintage
2021
Grape varieties
Riesling
Origin
Alsace, Elsass, France
Indicative price
26.67 EUR(no guarantee)

Trockener, mineralischer Riesling aus sandig-kiesigen Böden in Scherwiller. Teilweise 3–4 Tage Maischestandzeit und einjähriger Ausbau im Edelstahltank verleihen ihm Struktur, salzige Spannung und eine leicht oxidative, fruchtbetonte Tiefe.

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