Versailles Rubis

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Producer
Champagne André Clouet
Colour
Red
Last seen vintage
2015
Grape varieties
Pinot Noir
Origin
AOC Coteaux Champenois, Champagne / Bouzy, France
Alcohol
12 % vol.

Stillwein aus Pinot Noir einer Einzellage in Bouzy mit rund 35 Jahre alten Reben, zwei Jahre in französischer Eiche ausgebaut. Der Jahrgang 2015 zeigt rote und schwarze Kirsche, Rote Bete, rosa Pfeffer und feine Tannine. ([andreclouet.com](https://andreclouet.com/wp-content/uploads/2024/07/VersaillesRubis-TS_2024.pdf))

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