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Bourgogne Pinot de Zinc
BiodynamicSpontaneous fermentationNo added sulfitesUnfiltered
- Producer
- Domaine Dandelion
- Colour
- Red
- Last seen vintage
- 2023
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Origin
- Bourgogne, Bourgogne, France
Verschnitt aus zugekauften Pouligny-Trauben und dem klaren 'Dessus de Lies'-Rest der eigenen Fässer, rund 18 Monate im neutralen Holzfass gereift, unfiltriert und ohne Zusätze abgefüllt.
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