Givry Rouge 1er Cru Servoisine
- Producer
- Domaine Joblot
- Colour
- Red
- Last seen vintage
- 2023
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Origin
- Givry 1er Cru, Côte Chalonnaise, Burgund, France
- Indicative price
- 48.00 CHF(no guarantee)
Der Servoisine gilt als wärmste und südexponierte Premier-Cru-Lage von Givry; der Pinot Noir aus rund 38-jährigen Reben wird zu 100% entrahmt, spontan mit indigenen Hefen vergoren und ein Jahr lang je zur Hälfte in neuen und einjährigen Fässern ausgebaut, was einen kraftvoll strukturierten, mineralischen Rotwein mit würzigen Noten und Alterungspotenzial ergibt.
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