Vino Bianco da Litro

Producer

Sette (Sette s. agt. s.)

Colour

White

Last seen vintage

2023

Grape varieties

Arneis, Chardonnay, Moscato

Origin

Piemont, Italy

Alcohol

13 % vol.

Indicative price

20.00 EUR(no guarantee)

Die Trauben stammen aus jungen Reben auf tiefgründigen Böden mit Kalk, Gips und grauen Mergeln auf etwa 200 Metern Höhe. Nach der Handlese erfolgt eine eintägige Maischestandzeit auf den Schalen. Die alkoholische Gärung läuft spontan mit eigenen Hefen in Edelstahltanks ab. Der Wein ist trocken, lebhaft und ausgewogen, mit Aromen von Pfirsich, Aprikose, Zitrusfrüchten, Nektarine und weißen Blüten sowie frischer, salzig-mineralischer Säure. Abgefüllt wird er im Einliterformat mit Kronkorken.