Sambrena Sangiovese

Producer

Tenuta la Novella

Colour

Red

Last seen vintage

2022

Grape varieties

Sangiovese

Origin

IGT Toscana, Toskana, Italy

Indicative price

40.00 EUR(no guarantee)

Die Reben wachsen in höheren Lagen bei Greve in Chianti auf Schiefer- beziehungsweise Sandstein- und Mergelböden. Die Trauben wurden am 18. September 2022 von Hand gelesen; rund 30 Prozent wurden als ganze Trauben spontan mit Pied de Cuve vergoren. Nach vier bis fünf Tagen Maischestandzeit folgte eine schonende Pressung. Der Ausbau dauerte acht bis zehn Monate auf der Feinhefe in Betoneiern, Edelstahl- und Keramikgefäßen. Im Stil zeigt sich der Wein frisch und rotfruchtig, mit Noten von Kirsche, lebendiger Säure, mittlerem Körper und spürbarem, aber feinem Tannin. Der heiße, trockene Jahrgang wurde durch die frühe Lese und die Höhenlage ausbalanciert.