Chardonnay & Weißburgunder

EU organic

Producer: Weingut Rings
Colour: White
Last seen vintage: 2025
Grape varieties: Chardonnay, Pinot Blanc
Origin: VDP.Gutswein, Pfalz, Germany
Indicative price: 12.00 EUR(no guarantee)

Die Trauben stammen aus eigenen, vom Rebschnitt bis zur Handlese bewirtschafteten Weinbergen in Freinsheim und Kallstadt. Zwischen den Reben wachsen Buchweizen, Klee und Rettich; Pferdemist dient als Dünger. Nach der Handlese wird schonend gepresst und der Wein getrennt ausgebaut: Weißburgunder im Edelstahltank, Chardonnay in gebrauchten 500-Liter-Tonneau-Fässern, jeweils auf der Hefe. Der Stil ist feinfruchtig, saftig und weich mit gelber Frucht, dezenter Rauch- und Holznote, feiner Säure und zartem Schmelz.

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