Felsenberg Spätburgunder GG

Etikett von Felsenberg Spätburgunder GG
–View producer
EU organicSpontaneous fermentationUnfilteredVegan
Producer
Weingut Rings
Colour
Red
Last seen vintage
2023
Grape varieties
Pinot Noir
Origin
VDP.Große Lage Felsenberg (Großes Gewächs), Pfalz, Germany
Indicative price
120.00 EUR(no guarantee)

Die südexponierte Monopollage liegt im Naturschutzgebiet Berntal auf tertiärem Kalkstein; Händlerangaben ergänzen Kalkmergel mit Ton und Eisen. Die Trauben werden von Hand gelesen, doppelt sortiert und mit einem Anteil ganzer Trauben ohne Pumpen in Holzgärbottichen spontan vergoren. Der Ausbau erfolgt 18 Monate in neuen und gebrauchten französischen Barriques. Im Stil zeigt der Wein Kirsche, dunkle Beeren, Rauch und Würze, getragen von frischer Säure, feinkörnigem Tannin und einem eleganten, tiefen Körper.

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