Kloster Sion Pinot Noir Réserve

Bio Suisse

Producer: Weingut zum Sternen
Colour: Red
Last seen vintage: 2021
Grape varieties: Pinot Noir
Origin: AOC Aargau, Aargau, Switzerland
Indicative price: 39.00 CHF(no guarantee)

Die Trauben stammen aus der 328 Meter hoch gelegenen Lage Kloster Sion bei Klingnau, nahe dem Klingnauer Stausee und geschützt durch Achenberg und Schwarzwald. Der schwere, mineralische Boden besteht aus Opalinuston und stark verwittertem Muschelkalksediment. Die selektierten Trauben werden schonend in 15-hl-Holzgärstanden vinifiziert und reifen 18 Monate in 225-Liter-Barriques aus Allier-Eiche. Der Jahrgang zeigt rote Beeren, Orangenschale, Himbeere und integrierte Röst- und Holzwürze. Am Gaumen wirkt er weich, elegant und strukturiert; die Tannine sind präsent, aber geschliffen.

Order from the producer

Have you tried Kloster Sion Pinot Noir Réserve?

With a free account you can rate wines, scan labels and get suggestions that match your taste.

Kloster Sion Pinot Noir Réserve

More wines from Weingut zum Sternen

Similar wines

Related categories