Bodegas y Viñedos Mengoba

Originaire de Bordeaux, Grégory Pérez a notamment travaillé au Château Grand-Puy-Lacoste et à Cos d'Estournel avant de s’installer dans le Bierzo, où il a fondé Mengoba en 2007. Il cultive selon les principes de l’agriculture biologique une mosaïque de vieilles parcelles sur les coteaux de Valtuille, Villafranca del Bierzo et Carracedo, sans herbicides et avec très peu d’engrais organique. Il est surtout connu pour le Mencía d’Espanillo, où des vignes d’environ 80 ans poussent sur des schistes entre 700 et 850 mètres d’altitude. Sous le nom de Brezo, il produit également des vins à partir de raisins achetés.