Nadine Saxer

Le domaine a débuté en 2002 avec une petite parcelle de Riesling-Silvaner et exploite aujourd’hui environ 8,5 hectares dans la région viticole de Winterthour. Nadine Saxer dirige le domaine avec Remo Müller. Les vignes sont travaillées dans le respect de la nature ; un catalogue de produits indique que le domaine pratique la production intégrée. Au chai, l’élevage en barrique et une vinification au domaine font partie de son identité. Le domaine associe des cépages régionaux à des spécialités comme le Merlot et le Cabernet-Pinot.