Frisant Rosso

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Bio UENon filtré
Producteur
Azienda Agricola Il Farneto
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Lambrusco
Origine
Emilia-Romagna, Italie
Alcool
11.5 % vol.

Frizzante rubis rouge et non filtré, aux notes de cerise, de framboise et de rose rouge ; sec et vif. Trois à quatre jours de macération, fermentation en cuve de ciment, puis refermentation en bouteille avec du moût de la même récolte ; bio UE.

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