Belle Rose – Rosé Sekt

Les raisins proviennent de la Moselle méridionale, autour de Nittel, où dominent les sols profonds de calcaire coquillier. Cette Cuvée de Pinot Noir et de Cabernet Franc est proposée comme l’alternative fruitée du domaine au Sekt. Le nez et la bouche révèlent des notes de rose et de fraise ; le style est décrit comme frais et fruité. Le Sekt contient 11,5 % vol. d’alcool et est proposé en bouteilles de 0,75 litre. Les informations concernant les contenants, la durée d’élevage et la fermentation spontanée n’ont pas été publiées pour ce produit. Contient des sulfites. Source : Weingut Frieden-Berg ; les cépages et la note de dégustation sont également attestés par une carte des boissons du restaurant Vuorenmaja.