Palhete

Etikett von Palhete
–Voir le producteur
Fermentation spontanéeNon filtréVégan
Producteur
Genúria
Couleur
Rosé
Dernier millésime vu
2023
Cépages
Fernão Pires, Tempranillo
Origine
Lisboa, Portugal
Alcool
13.1 % vol.

Palhete léger, de couleur rubis, aux notes florales, de prune et d’épices, avec une bouche minérale et structurée. Macération pelliculaire de cinq jours, fermentation spontanée avec des levures indigènes, neuf mois en barriques françaises usagées et non filtré ; contient des sulfites.

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