Langhe Freisa

Etikett von Langhe Freisa
–Voir le producteur
Fermentation spontanée
Producteur
Giuseppe Rinaldi
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Freisa
Origine
Langhe DOC, Piemont, Italie
Alcool
13 % vol.

Freisa fruité et vif au caractère épicé et balsamique. Il fermente spontanément avec des levures indigènes et mûrit environ sept à huit mois en fût de chêne ; selon le revendeur, très peu de dioxyde de soufre est ajouté avant la mise en bouteille.

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