Dolcetto d'Alba

Producteur

Giuseppe Rinaldi

Couleur

Rouge

Dernier millésime vu

2023

Cépages

Dolcetto

Origine

Dolcetto d'Alba DOC, Piemont (Alba, Barolo), Italie

Prix indicatif

65.00 CHF(sans garantie)

Die Trauben stammen aus den Lagen Brunate, Cannubi-San Lorenzo und Ravera im Raum Barolo. Der Wein vergärt spontan mit natürlichen Hefen bei natürlichen Temperaturen und reift etwa zwölf Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche. Im Glas zeigt er intensives Rubinrot; in der Nase stehen Himbeere, Sauerkirsche und Granatapfel neben mineralischen und würzigen Noten. Am Gaumen wirkt er frisch, weich und mittelkräftig, mit fein eingebundenem Tannin. Quelle: The Match Maker; Preisbeleg: Osteria della Bottega, 2025.