Lu Nieddu

Les raisins proviennent d’un seul vignoble situé près de Sant’Antonio di Gallura, à environ 400 mètres d’altitude, dans les collines granitiques de l’Alta Gallura. Pour le millésime 2024, Caricagiola, Cannonau, Barbera et Cabernet Franc sont indiqués. Les vendanges sont manuelles ; l’élevage se fait sous bois, tandis que la description officielle mentionne une fermentation thermorégulée en acier inoxydable et douze mois en barriques françaises. Le verre révèle les fruits noirs, la vanille et les épices ; la bouche est dense et puissante, équilibrée par l’acidité, l’alcool et les tanins. ([vinijankara.com](https://www.vinijankara.com/en/wines/jankara-lu-nieddu-colli-del-limbara-igt/?utm_source=openai))