N° 1 - Cuvée E. Obrist, Assemblage Rouge
- Producteur
- Obrist Weine
- Couleur
- Rouge
- Dernier millésime vu
- 2023
- Cépages
- Gamaret, Gamay, Garanoir
- Origine
- Vaud AOC, Waadt, Suisse
- Alcool
- 13.5 % vol.
- Prix indicatif
- 16.90 CHF(sans garantie)
Les trois cépages sont vinifiés séparément ; une partie du vin est élevée en barriques. Dans le verre, il présente une robe rubis intense. Le bouquet associe un fruité mûr à de fines notes épicées et discrètement boisées. En bouche, la cuvée est ample, vineuse et bien structurée, avec des tanins puissants mais soyeux. Elle est notamment recommandée avec de la charcuterie, du saucisson vaudois, de la pizza ainsi qu’avec des plats de viandes rouges et blanches.
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